近頃大変よい気候 ― 2025年05月03日 18時43分
ここへは去年も同じ頃に来たが、既に猛烈な暑さで出歩くのがおっくうで、下から眺めたのみ。この日もまあまあ暑かったけれど許容範囲だった。写真では大した高さに見えないけれど、中世に山城が作られた場所ゆえ斜面が厳しい。高さもなかなかで膝に来る。
しかし苦労して登ってくる甲斐はある藤棚である。
それにしても最近は夜なんぞカーディガンが必要なくらい肌寒く、何が起こってるのだと思いかけたが、おそらく去年が異常だったのだな。
できれば地球には、今後もこのくらいの気温でお願いしたい。
スコーンを作ってみた ― 2025年05月17日 21時58分
コロナ禍中のヘルプということで購入したこちらのレシピ。
支援が目的だったので作る予定は無かったのだが、最近自分の中に菓子作りムーブが出ていたので、せっかくの機会だし作ってみた。
焼き上がったーーーー！
膨らんでないーーーーー！！
「スコーン」と聞いて思い浮かべる形じゃない！！
「お菓子作りが初めてな人でも失敗なく」アレンジされたレシピで失敗してどうする八槌！！（しかし味は良かった）
そんなわけで
⚫︎失敗の原因を分析および今後の対策
１：八槌の性質（不器用＆雑＆思い込みの強さ）
「手順は脳内でバッチリだぜ！」と思っていたが思っていただけだったし、あっ生地伸ばす場所の用意を忘れたと料理用まな板をコンロの上に置くし、他にも途中でアワワワ（焦）が発生した（後述）。
対策→レシピはなんらかの形で見えるようにする、物品・材料・環境の適切な準備と配置
２：古いモデルのミキサー使用（写真参照）
粉とバターを混ぜる時ミキサーでもOKとのことでやってみたのだが、途中で動かなくなった（アワワワ）。粉は思いのほか強かった。
対策→ブレンダーを買うことにした
３：生地の捏ねすぎ
１と２を原因とするアワワワの影響だが、その様はさながら「あのこ」に翻弄される「ちいかわモブ」。レシピでも捏ねすぎ用心の旨あった。
対策→１と２が解決したら多分大丈夫のはず…
４：古いモデルのオーブン使用（写真参照）
※ひどい汚れにつき閲覧注意
（これでもセスキとウタマロでキレイになったのだ）
レシピ時間内では焼き色がつかず真っ白だった。プラス５分×３回
（そのつどオーブンを開いて確認…これ多分やっちゃダメなやつ）
対策→通常レシピの１０〜１５分プラスする？
５：予熱が不十分だった可能性（４に関わるかも）
「予熱完了」の表示が出たんだけどなあ…と思ったら、落とし穴があることが今更判明。
対策→クセを見極めるか、庫内温度計を買うか。
５：天板にアルミ箔を敷いた
さあ作るぞ！と備品棚を開いたらクッキングシートが無かった。
対策→１と重複するけど準備大事
結論：経験を積む
「スコーンと聞いて思い浮かべる形」のスコーンが出来上がるか乞うご期待（ボチボチね）。何かを作るというのは試行錯誤なのである。
秤にかける ― 2025年05月24日 20時12分
大雨の降る中、いつもの作業場から本社事務所へ約１５分歩いて毎年恒例（今の会社では３回目）の健康診断へ。人数が多く、本社駐車場は空きスペースを探すのに苦労するので徒歩にしたのだが、長靴だけじゃなく合羽は着た方がいいなと下半身ずぶ濡れになりながら思った。
無駄なあがきだと思いつつ約２週間、油物と嗜好品（特に菓子）控えるなどといった節制をしたのだがたぶん、血液検査中には反映されていないだろう…２週間で劇的に数値（特に自分の場合は中性脂肪）が改善してたら苦労はないのである。ただその影響なのか、お通じが良好で「大腸がん検査のための検体の回収（遠回し表現）」がスムーズだった。例年とても苦労するので…出ないとかユルすぎ（控えめ表現）とかで。
しかし「大腸がん検査のための検体の回収（遠回し表現）」、不器用人間がやるには高度技術よねえ、容器に入れるのが何気に大変。
そして気がつく。腹具合が安定しないのは暴飲暴食のせい！？仕事帰りのファミチキやアイスクリームはじめドカ食いはしない方が身のため！？生活の潤いと良好な体調を秤にかける時がついに来たのか。
（自分で言うのもなんだが還暦が近い年齢だし今更とは思う）
無駄なあがきだと思いつつ約２週間、油物と嗜好品（特に菓子）控えるなどといった節制をしたのだがたぶん、血液検査中には反映されていないだろう…２週間で劇的に数値（特に自分の場合は中性脂肪）が改善してたら苦労はないのである。ただその影響なのか、お通じが良好で「大腸がん検査のための検体の回収（遠回し表現）」がスムーズだった。例年とても苦労するので…出ないとかユルすぎ（控えめ表現）とかで。
しかし「大腸がん検査のための検体の回収（遠回し表現）」、不器用人間がやるには高度技術よねえ、容器に入れるのが何気に大変。
そして気がつく。腹具合が安定しないのは暴飲暴食のせい！？仕事帰りのファミチキやアイスクリームはじめドカ食いはしない方が身のため！？生活の潤いと良好な体調を秤にかける時がついに来たのか。
（自分で言うのもなんだが還暦が近い年齢だし今更とは思う）
